par admin | Oct 22, 2016 | Avis clients, Mes actualités
Repas d’Anniversaire pour 16 adultes – ANGERS
Bouchées apéritives
Navette briochée figues, jambon cru et roquette, Croustillant de boudin blanc au Xérès, Verrine de fromage frais aux noisettes, abricots secs et son gressin
Entrée
Tarte fine confits d’oignons, champignons et langoustines
Plat
Magret de canard, poêlée forestière (champignons et marrons), mousseline de panais, crumble de foie gras
Fromage
Millefeuille de pommes et chèvre rôti
Desserts
2 entremets réalisés par notre partenaire pâtissier Frédéric COLLET
Avis de Vincent & Carole (et leurs invités) :
Très bon repas, prestation agréable et professionnelle. Bravo et merci à Tiphaine !
Un repas de très grande qualité, un timing maitrisé…
On a fortement apprécié le professionnalisme et la gentillesse de Tiphaine. Un grand merci !
Le but étant de satisfaire nos convives, un grand merci à Tiphaine pour la réussite de ses plats. Tout le monde à apprécié
par admin | Oct 18, 2016 | Mes actualités
Quelques mots sur les Chefs à domicile !! et mon nom est mentionné !!
Un chef à la maison pour la cuisine
Adeline Quéraux, le 01/10/2016 à 9h04
Pour un anniversaire, une demande en mariage, une réunion de famille ou simplement l’envie de se faire plaisir, le service des chefs à domicile est au goût du jour, et pas seulement dans les grandes villes .… lire la suite
Télécharger l’article
Contact presse :
Tiphaine BRANGEON
06 21 05 60 18
contact@auxsaveursdujour.fr
pro.auxsaveursdujour.fr
par admin | Oct 9, 2016 | Mes astuces de cuisine
Repas de baptême pour 14 adultes et 9 menus enfants – LE MESNIL EN VALLEE
Bouchées apéritives
Navette de saumon fumé et fromage frais, Wrap de chou rouge, magret de canard séché, pommes et noix, Feuilleté aux poireaux, champignons et saumon fumé
Entrée
Mousseline de céleri et gambas rôti au pamplemousse
Plat
Magret de canard et gésiers sauce angevine, mousseline de courges et légumes rôtis
Menu enfant
Escalope de dinde à la crème, écrasé de pommes de terre
Avis de Alice & Yoann B. (et leurs invités) :
Très belle présentation, de jolies saveurs !
Merci pour le repas, bonne présentation et raffiné !
Très bon souvenirs pour le baptême d’Arthur
Très beau repas et très bon, apprécions ainsi la disponibilité de nos hôtes
Commentaires récents